Luis Roberto, de São Paulo/SP, mandou as telas de “propriedades” da impressora dele :
Quando eu clico em imprimir e depois em “propriedades”, não vem a opção para escolher se quero imprimir em cores ou em preto e branco. Tenho que clicar em “avançado” e lembrar disso toda vez.
O que acontece é que vira e mexe eu esqueço e só lembro quando vejo minhas fotos saindo em preto e branco da impresora.
Olha, imprimir em cores ou preto e branco é uma opção básica, jamais deveria estar nas opções avançadas.
Tá difícil... 
Caro, vale lembrar que, os programas “puxam” a configuração padrão, que é quando você entra em Iniciar / Configurações / Impressoras. O que você definir de propriedade nesse caminho, quando abrir um novo programa e mandar imprimir direto, o programa “puxa” esssa congiuração, que, com certeza deve estar em PRETO e BRANCO, NESSE CAMINHO, e não pelo Programa!!!!!